Conocemos los beneficios de la vitamina C para la inmunidad desde la infancia. Pero, de hecho, su efecto en el cuerpo es mucho más amplio. El caso es que la vitamina C es uno de los principales cofactores del colágeno, ayuda a ralentizar el proceso de envejecimiento.
¿Qué opinan los cosmetólogos?
Los cosmetólogos de todo el mundo están de acuerdo en una opinión: la vitamina C es un hallazgo y un depósito completo de propiedades beneficiosas para la piel del rostro. El efecto beneficioso del ácido L-ascórbico se debe al hecho de que es un antioxidante natural, resiste los radicales libres y ayuda a combatir fenómenos como la pigmentación, el post-acné, el fotoenvejecimiento y los cambios relacionados con la edad.
Las ventajas de la vitamina C también pueden incluir su disponibilidad: se puede obtener tanto de los alimentos como con la ayuda de cosméticos, especialmente sueros.
Los beneficios de la vitamina C para el organismo
El ácido ascórbico es un compuesto orgánico biológicamente activo soluble en agua que juega un papel importante en nuestro cuerpo. Casi ningún proceso fisiológico tiene lugar sin él, a saber:
- Se activa la síntesis de colágeno, que no solo es el principal marcador de la elasticidad de la piel, sino también la base del tejido de tendones, huesos, cartílagos.
- Apoya la actividad mental.
- Los anticuerpos y los glóbulos blancos se producen de forma más activa, lo que ayuda al funcionamiento normal del sistema inmunitario.
- Tiene un efecto antiviral y acelera la cicatrización de heridas.
- Se potencia la actividad de las vitaminas A, E, B5, B9.
- Mejora la absorción de calcio y hierro.
Entre otras cosas, la vitamina C:
- reduce los parámetros del estrés oxidativo;
- promueve la eliminación de metales pesados del cuerpo;
- convierte los compuestos tóxicos de vanadio en inofensivos;
- es el antioxidante más fuerte y previene enfermedades cardiovasculares;
Según algunos científicos, la vitamina C es uno de los factores importantes en la prevención del cáncer. Se están realizando estudios sobre su efecto sobre las células cancerosas del tracto gastrointestinal y del sistema genitourinario.
¿Qué hace la vitamina C por la piel?
En el cuerpo humano hay una serie continua de reacciones químicas, como resultado de lo cual se forman los llamados “desechos”. El 5% de ellos son radicales libres, moléculas que han perdido un electrón. Para restablecer el equilibrio, se adhieren a las moléculas de las células sanas, les roban un electrón y luego se oxidan. Para proteger el colágeno, la elastina y los lípidos, acude al rescate la vitamina C. Tiene un electrón desapareado en su reserva, que lo cede a un radical libre. Así, previene la destrucción de recursos insustituibles para la belleza y juventud de la piel.
Pero incluso las funciones de la vitamina C no se limitan a esto:
- Al aumentar la síntesis de colágeno tipo 1, cura y regenera los daños;
- Suprime la actividad de la enzima tirosinasa involucrada en la producción de melanina, por lo que iguala el tono y aclara la hiperpigmentación;
- Exfolia y unifica el relieve;
- Bloquea la activación de proteínas de citoquinas similares a hormonas y la oxidación de lípidos, protegiendo la piel de elementos inflamatorios;
- Reduce la cantidad de bacterias Propionibacterium acnes que causan el acné;
- Mejora la hidratación de la piel.
Prevención del fotoenvejecimiento
La exposición excesiva a la luz solar provoca fotoenvejecimiento: daño a las capas profundas de la piel, daño a las proteínas, estructuras lipídicas de la membrana celular y ácidos nucleicos (ADN). Este proceso se caracteriza por el efecto de la acumulación (acumulación). Como resultado, aparecen pliegues, arrugas, hiperpigmentación, pérdida de tono, aumento de la sequedad.
La vitamina C, a su vez, ayuda a la piel a neutralizar el efecto cancerígeno de las radiaciones solares, a sobrellevar mejor las quemaduras y las inflamaciones. Por lo tanto, se encuentra muy a menudo en la composición tanto de cuidado como de protectores solares.
¿De dónde puede obtener la piel la vitamina C?
Desafortunadamente, el cuerpo humano no sintetiza la vitamina C por sí solo, a diferencia de los perros y gatos, que la fabrican a partir de la glucosa. Por lo tanto, la forma más fácil es conseguirlo a través de los alimentos. Los alimentos ricos en vitamina C incluyen:
- la ciruela cacatúa australiana, que contiene 100 veces más vitamina que una naranja;
- papas;
- escaramujos;
- espino cerval de mar
Problemas de contenido
La deficiencia de vitamina C es, con mucho, el tipo más común de deficiencia de vitamina. El hecho es que es extremadamente inestable en el ambiente externo y se destruye cuando se calienta y se hierve. La pérdida parcial o total de la vitamina también se ve facilitada por los utensilios de metal, la cocción y la congelación. Por lo tanto, al cocinar, la cantidad de vitamina C se reduce en un 50% y después de 4 meses de almacenamiento de verduras y frutas en un 60-80%.
Pero a pesar de esto, el ácido ascórbico se absorbe perfectamente en el intestino delgado y luego, al ingresar a la sangre, se distribuye a los órganos y tejidos.
La deficiencia de vitamina C está indicada por la aparición temprana de arrugas, pérdida de cabello, sangrado de encías, curación prolongada de hematomas y fatiga. Con su ausencia completa, se desarrolla el escorbuto.
Cambios de edad
La eficacia de la vitamina C en la lucha contra los signos de la edad ha sido clínicamente probada. Cataliza la producción de su propio colágeno, lo que ayuda a que la piel permanezca firme y flexible. Y en segundo lugar, tiene propiedades antioxidantes y protege al cuerpo del daño de los radicales libres, que con el tiempo pueden causar procesos patológicos graves (oncología, disfunción cerebral, cataratas).
Con la edad, la necesidad de control clínico de la vitamina C aumenta muchas veces, ya que su porcentaje en el cuerpo es menor. Por lo tanto, según sea necesario, vale la pena contactar fuentes adicionales de ácido ascórbico. Es extremadamente importante para la prevención de enfermedades inflamatorias, cardiovasculares y para mantener la actividad cerebral.
Vitamina C en cosmética
En cosmética se utilizan diversas formas de vitamina C. Está presente en cremas, tónicos, fluidos, sérums en una concentración del 0,3 al 20%. Si tiene piel sensible, pero desea obtener una dosis efectiva de vitamina, entonces el porcentaje óptimo de concentración en la crema y el suero es del 10 al 15%, y el pH ácido es de 2,8 a 3,4.
La vitamina C es un antioxidante, por lo que funciona mejor en equipo. Las mejores compañías para él serán la vitamina E y el ácido ferúlico. Si un producto cosmético contiene estos 3 elementos, entonces la vitamina C duplica su efecto protector solar.
Los sueros se consideran el remedio más efectivo con vitamina C. A diferencia de las cremas, no contienen agua, o está en la composición, la cantidad mínima.
Si el producto cosmético ha adquirido un tinte amarillo, naranja o marrón en la cara, entonces se ha oxidado bajo la influencia del oxígeno y ha perdido su eficacia.
En cosmética se utilizan diversas formas de vitamina C. Estas son algunas de ellas:
- El ácido L-ascórbico es vitamina C pura.
- El palmitato de ascorbilo se obtiene combinando ácido L-ascórbico con ácido palmítico graso.
- Fosfato de ascorbilo de sodio. Tiene una partícula de fosfato, se oxida rápidamente cuando se expone a la luz solar.
- El glucósido de ascorbilo es ácido ascórbico unido a la glucosa.
Puedes utilizar productos que contengan vitamina C, tanto por la mañana como por la noche. Sin embargo, es importante recordar que cuando se expone a la luz ultravioleta, se destruye, por lo que debe cubrirse con un SPF.
Por la noche, está permitido usar cosméticos con una alta concentración de vitamina C, como sueros exfoliantes e iluminadores.
Medidas de seguridad
El ácido ascórbico en cosmética no tiene más contraindicaciones que la alergia al compuesto y es bien tolerado por cualquier tipo de piel.
El largo período otoño-invierno está llegando a su fin, por lo que es hora de cambiar el cuidado de tu piel habitual y pasar a uno más intenso. Después de una larga temporada de frío, muchas mujeres notan que la piel de su rostro se ha vuelto opaca, letárgica, pálida y deshidratada. Muchos factores contribuyeron a esto: cambios bruscos de temperatura, mala protección de la piel contra el viento y las heladas, aire interior seco y, por supuesto, falta de vitaminas.
Es en primavera que los cosmetólogos aconsejan usar activamente máscaras, cremas y sueros con vitamina C. MedAboutMe le brindará más información sobre sus beneficios y propiedades en los cosméticos.
Beneficios de la vitamina C para la piel
En primer lugar, es un poderoso antioxidante y actúa como una barrera protectora contra los radicales libres, que son los culpables del envejecimiento prematuro debido a cambios estructurales en las células del cuerpo.
También reduce la permeabilidad de los capilares, fortalece las paredes de los vasos sanguíneos, aumenta su elasticidad, estimula la microcirculación y, por lo tanto, se usa ampliamente en varios productos contra la cuperosis.
Ayuda a aumentar la producción natural de colágeno y elastina, lo que ayuda a aumentar la elasticidad de la piel.
Al reducir la síntesis de melanina, ilumina la piel, combate los signos de hiperpigmentación.
Protege contra los rayos UV, previene la pérdida de humedad transepidérmica.
Reduce la inflamación, utilizado en el tratamiento del acné y el acné.
Qué formas de vitamina C son más efectivas en el cuidado de la piel
Con las ventajas innegables de este componente, tiene un inconveniente importante: la vitamina C es muy inestable, no es sintetizada ni acumulada por el cuerpo, como lo hace, por ejemplo, la vitamina D.
Aunque se encuentra en muchas frutas, verduras y bayas, sus propiedades beneficiosas se destruyen por completo durante el tratamiento térmico. Incluso un ligero calentamiento conduce a su completa destrucción. Además, el almacenamiento prolongado de frutas crudas también reduce significativamente el contenido de vitamina C. Por lo tanto, al comer solo alimentos frescos, puede proporcionar al cuerpo la dosis necesaria de esta vitamina.
En vista de la deficiencia aguda de vitamina C en la naturaleza, los científicos han creado formas sintéticas de compuestos de bajo peso molecular que todavía se utilizan con éxito tanto en medicina como en cosmetología. El más popular de estos es el ácido ascórbico. Como preparación médica, el ácido ascórbico se toma por vía oral o por inyección en forma de tabletas y ampollas. En cosmetología, es parte de muchos productos para el cuidado de la piel.
El ácido ascórbico es un antioxidante hidrosoluble que penetra fácilmente en la piel, acelera el proceso de cicatrización de microtraumatismos y grietas, y en altas concentraciones se utiliza como parte de peelings y exfoliantes suaves. Vale la pena señalar que tiene un grado de estabilidad bastante bajo y se derrumba casi instantáneamente bajo la influencia del aire.
Las mejores y más estables son las denominadas formas de vitamina C “sin ácido”.
- Fosfato de ascorbilo de sodio: soluble en agua, se mantiene estable incluso a niveles altos de acidez: por encima de seis pH, aumenta la síntesis de colágeno, se usa en el tratamiento de la inflamación y el acné.
- Fosfato de ascorbilo y magnesio (fosfato de ascorbilo y magnesio): también soluble en agua, sigue siendo eficaz incluso en concentraciones muy bajas, reduce los signos del envejecimiento y participa en el proceso de regeneración.
- El palmitato de ascorbilo es un éster soluble en grasa, que se encuentra con mayor frecuencia en cremas y sueros de aceite. Tiene un alto grado de protección frente al fotoenvejecimiento, no provoca reacciones alérgicas y es apto para absolutamente todo tipo de pieles, incluidas las sensibles.
- Tetraisopalmitato de ascorbilo (tetraisopalmitato de ascorbilo): también se refiere a la forma soluble en grasa de la vitamina C, uno de los componentes blanqueadores más famosos, elimina las manchas de la edad y le da un brillo saludable a la piel.
Vitamina C en cosmética: qué buscar
Todos los antioxidantes, incluida la vitamina C, son muy vulnerables al calor y la luz. Por lo tanto, los cosméticos en botellas de vidrio oscuro con tapa hermética conservan mejor sus propiedades beneficiosas. Como regla general, los sueros están equipados con un dosificador de bomba o una pipeta, lo que permite el uso más higiénico y dosificado del producto. Pero las cremas faciales suelen venderse en frascos redondos, cuando se aplican sobre la piel, es imprescindible utilizar un aplicador desechable. Esto evita que las bacterias entren en el interior, lo que significa que la fórmula de la crema está protegida de manera confiable contra los procesos oxidativos.
La concentración de vitamina C juega un papel importante. Por ejemplo, los cosméticos profesionales y de farmacia, por regla general, siempre contienen información sobre la dosis exacta de este componente. Normalmente, debería ser del 1% al 10% o más. Es mejor evitar los medios marcados como “derivados” de la vitamina C. Bajo la designación “derivado” puede haber cualquier derivado del ácido ascórbico, que tiene una forma extremadamente inestable y se destruye rápidamente.
La vitamina C interactúa bien con las vitaminas A, E y el ácido ferúlico. No solo ayudan a mantener su estabilidad en la composición de los cosméticos, sino que también potencian el efecto de la vitamina C como filtro solar y componente antienvejecimiento.
El suero contiene la mayor concentración de vitamina C: del 5% al 20%. El cuidado integral de la piel madura, envejecida y deshidratada debe combinar el uso simultáneo de suero y crema con una forma estable de ácido ascórbico. La piel joven necesita dosis menos intensivas y una crema ligera con vitamina C será suficiente para ello. La aplicación de mascarillas de alginato, que contienen componentes ricos en esta vitamina: extractos de arándano y acerola, tienen un efecto beneficioso sobre la piel. Mejoran instantáneamente la tez y serán útiles para la piel a cualquier edad.
