Dieta para el acné: qué comer para que no haya acné

El acné es una enfermedad inflamatoria de la piel, que es causada por cambios en las glándulas sebáceas, así como en sus conductos excretores y folículos pilosos. Las causas del acné incluyen la herencia, los trastornos hormonales, el estrés, las enfermedades ginecológicas, el consumo de ciertos medicamentos, la mala ecología y la nutrición desequilibrada. Para normalizar la producción de sebo, se prescribe una dieta como un componente complejo del tratamiento.

¿Qué alimentos no se pueden comer con acné?

No sólo el tabaco y el alcohol, sino también algunos alimentos cotidianos pueden provocar intoxicación del organismo y deterioro de la piel. Afectan el nivel de glucosa y colesterol en la sangre, mejorando así el trabajo de las glándulas sebáceas. El cuerpo tiende a eliminar las toxinas resultantes hacia el exterior, lo que conduce a la aparición del acné.

Según varios estudios, en las regiones donde la población consume una cantidad mínima de grasas animales, la incidencia del acné está por debajo del promedio mundial. Esto demuestra la eficacia de prescribir una dieta para la enfermedad.

¿Qué alimentos evitar para el acné? En el tratamiento del acné, es necesario abandonar los siguientes productos:

• dulces. El azúcar y los alimentos refinados (por ejemplo, harina refinada) provocan la acumulación de insulina, lo que conduce a la producción de hormonas masculinas: andrógenos. Todo esto provoca una mayor producción de sebo, que obstruye los poros. Las bacterias se adhieren al acné.
• Lácteos. Tradicionalmente, la leche se considera un producto saludable, pero solo los niños realmente la necesitan. Los adultos pierden la capacidad de digerir la proteína de vaca, lo que provoca un aumento de la insulina en la sangre. Contenida en la leche, la betacullina provoca el crecimiento de nuevas células y retarda la muerte de las viejas, lo cual no es normal. Los productos lácteos más dañinos que causan acné son el queso graso y los batidos a base de suero de leche que actúan como leche concentrada.
• Productos de harina, cereales (cereales, cereales hervidos), pasta, alimentos ricos en almidón. Los cereales (trigo, centeno, cebada) y los productos a base de ellos contienen gluten en grandes cantidades. Esta sustancia forma gluten, que interfiere con el funcionamiento normal de los intestinos. Los productos a base de harina de trigo y almidón provocan la liberación de insulina, lo que provoca la aparición de acné.
• Café. Esta bebida estimula la producción de cortisol, la hormona del estrés. Tiene un efecto destructivo sobre el hígado y provoca un aumento del azúcar en la sangre.
• Comida rápida, productos semielaborados y salsas. Los alimentos que no se deben comer con acné deben incluir aquellos que contienen potenciadores del sabor y grasas trans (bocadillos, hamburguesas, patatas fritas, aros de cebolla). Causan no solo adicción y el crecimiento de tejido adiposo, sino también la formación de acné en la piel.
• Alcohol. Las bebidas alcohólicas dilatan los vasos sanguíneos, provocando enrojecimiento de la piel y deshidratación.
• carne grasa Los platos de productos que contienen grasas animales aumentan el trabajo de las glándulas sebáceas, lo que provoca aún más la aparición de acné.

Algunos productos, merecidamente catalogados como saludables y dietéticos, pueden provocar acné:

• Espinaca. Las verduras son una excelente fuente de hierro. Al mismo tiempo, las espinacas contienen yodo, el cual, si se acumula en el cuerpo en grandes cantidades, puede provocar la aparición de imperfecciones en la piel.
• Maní. Este es un producto útil, pero no para quienes sufren de acné, ya que estos frutos secos contienen una sustancia que potencia la producción de sebo.

Alimentos para comer para el acne

A pesar de la impresionante lista de productos prohibidos en el tratamiento del acné, la dieta implica el uso de platos sabrosos y saludables. Si sigue las disposiciones básicas de una nutrición adecuada, se puede ver un resultado positivo en solo unas pocas semanas.

La dieta implica el uso de los siguientes alimentos:

• Almendra, anacardo. Estos frutos secos contienen zinc y selenio. Las grasas vegetales, a diferencia de las grasas animales, no aumentan la producción de sebo.
• Verduras y frutas verdes. La coliflor, el colinabo y las manzanas verdes contienen fibra, lo que ayuda a eliminar del cuerpo el exceso de hormonas que causan el acné.
• Tomates. El licopeno contenido en los tomates normaliza el fondo hormonal.
• Uva. La fruta promueve una rápida regeneración de la piel.
• Cereales de grano entero. Los productos contienen selenio, zinc, vitamina E y antioxidantes.
• Cacao. La bebida normaliza el contenido de insulina y también mejora el suministro de sangre a la piel y el cabello.
• Soja. Los fitoentrógenos contenidos en este cultivo normalizan el fondo hormonal.
• Té verde. La bebida tiene un efecto antiinflamatorio.

Al seguir una dieta, es importante no comer en exceso. Comer demasiada comida provoca un aumento en la producción de sebo.

Según la investigación de mercado, los residentes de EE. UU. gastan un promedio de $100 por mes en tratamientos para el acné. Sin embargo, en la mayoría de los casos, el problema se resuelve ajustando la fuente de alimentación. La dieta le permite normalizar la producción de sebo en la piel, calmar las glándulas sebáceas y reponer las reservas de vitaminas y minerales en el cuerpo. Al mismo tiempo, no olvide que una nutrición adecuada funciona de manera efectiva solo en combinación con las recetas de otros médicos.

El texto es sólo para fines informativos. Le instamos a no utilizar dietas, no recurrir a ningún menú médico y ayunar sin supervisión médica. Lectura recomendada: “¿Por qué no puedes hacer dieta por tu cuenta?”
Las espinillas (erupciones en la piel, acné, acné) son un problema cosmético que tradicionalmente se considera típico de los adolescentes, sin embargo, las erupciones en la piel a menudo también molestan a los adultos. La mayoría del sexo justo, al darse cuenta de los “invitados” no invitados, a menudo cometen el mismo error tradicional: cubren las espinillas con cosméticos decorativos. Esta es solo una solución momentánea que no eliminará el problema en sí, sino que simplemente enmascarará sus manifestaciones. Para elegir el mejor método para deshacerse del acné, debe comunicarse con una esteticista y revisar su dieta. Es sobre lo que comes lo que primero te preguntará el especialista cuando vengas a verlo.

Una dieta adecuada es uno de los componentes importantes en la lucha por una piel sana y hermosa. Solo un enfoque integrado que combine medios externos y la dieta adecuada puede salvarlo de una vez por todas de las erupciones cutáneas. Cualquier proceso inflamatorio, la aparición de acné o acné indican que es hora de comenzar una dieta para el acné.

Causas del acné

Las causas de cualquier erupción cutánea varían. El caso puede estar en la inestabilidad del fondo hormonal, enfermedades de algunos órganos internos y otros trastornos en el cuerpo. Sin embargo, la mayoría de las veces el acné indica que hay ciertos errores en la dieta que deben eliminarse.

Entonces, por ejemplo, los nutricionistas descubrieron durante mucho tiempo que el exceso de azúcar conduce a una producción intensiva de insulina que, a su vez, provoca un aumento en el nivel de las hormonas andrógenas masculinas. Como resultado, aumenta la producción de sebo, que obstruye los poros. Este es el primer paso para el acné.

Además, los expertos han establecido durante mucho tiempo una conexión entre el estado de la piel y el estado de los intestinos. La dieta de una persona moderna está lejos de ser ideal y, por lo tanto, a menudo causa trastornos en el tracto digestivo. Como resultado, las escorias y las toxinas se acumulan en el cuerpo y los procesos metabólicos se ralentizan. El intestino deja de cumplir su función inmediata, simplemente no puede hacer frente a la eliminación de sustancias tóxicas que se absorben y comienzan a destruir el cuerpo desde el interior. La piel está conectada a la función de limpieza, “descargando” toxinas a través de los poros. Como resultado, hay irritación, acné, los notorios “puntos negros” y acné.

Por lo tanto, la limpieza de los intestinos y la normalización del tracto digestivo son el primer paso para deshacerse de los problemas de la piel.

Conceptos básicos de la dieta del acné

La peculiaridad de la dieta, diseñada para resolver el problema del acné y el acné, es que los expertos solo pueden brindar recomendaciones generales. Cada organismo es individual y, por lo tanto, es necesario elaborar una dieta gradualmente, teniendo en cuenta todas las características, el estilo de vida y la posible intolerancia a ciertos productos. Un cambio rápido y brusco en la dieta puede tener un impacto negativo en el bienestar

El primer paso en la lucha por una piel sana, como se señaló anteriormente, debe ser la normalización de los intestinos. Para deshacerse de la disbacteriosis, la fibra dietética soluble y la pectina deben incluirse en su dieta, lo que ayuda a crear un entorno favorable para la reproducción de la microflora beneficiosa.

El trigo sarraceno y la cebada perlada, la pasta integral, el arroz integral, el salvado de trigo, el brócoli y las coles de Bruselas, el eneldo, las espinacas, etc. son ricos en fibra dietética natural.

Lo que importa es cómo se procesa la comida. Para quienes tienen problemas de piel, los nutricionistas recomiendan minimizar la presencia de frituras en la dieta. Use una caldera doble o una olla de cocción lenta: ayudarán no solo a cocinar con una cantidad mínima de grasa, sino que también conservarán la cantidad máxima de vitaminas y minerales en los productos.

Para pieles problemáticas, se recomienda la presencia diaria de alimentos ricos en zinc en la dieta. Estamos hablando de salvado de trigo, hígado, carne magra y mariscos. El zinc es un microelemento que tiene un efecto positivo en el funcionamiento de las glándulas sebáceas, normaliza sus funciones.

Las vitaminas también son responsables del estado de la piel. Así, la vitamina A, debido a sus destacadas propiedades antiinflamatorias, favorece la cicatrización de heridas, elimina el enrojecimiento y la descamación, unifica la textura de la piel. La mayor concentración de esta sustancia se encuentra en el aceite de pescado, las zanahorias, el maíz, los albaricoques y los productos lácteos.

Las vitaminas B también deben estar presentes en la dieta. Estimulan la renovación de las células epidérmicas, los procesos metabólicos y son responsables de la regeneración celular. Puede encontrar estas vitaminas en queso, repollo, sémola de trigo, trigo sarraceno, hígado y riñones.

La vitamina E se llama la “vitamina de la juventud” por una razón. Estimula eficazmente los procesos de regeneración celular, tiene un efecto lifting, mantiene el equilibrio agua-lípidos en el cuerpo, ayudando a resolver el problema de la piel seca, descamación, manchas de la edad. Esta vitamina milagrosa está presente en los aceites de girasol, semilla de algodón y soja, trigo germinado, guisantes, huevos cocidos, perejil.

Finalmente, para cualquier problema de la piel, el pescado debe estar presente en la dieta. Es rico en ácidos grasos omega-3, cuyo papel en el estado de la piel es difícil de sobrestimar. Estas sustancias tienen poderosas propiedades antiinflamatorias, deteniendo incluso los procesos crónicos. Aceleran el proceso de curación, son responsables de la elasticidad de la piel, la tonifican.

Productos Destacados

La lista de productos recomendados para personas con problemas de piel es bastante amplia. Los nutricionistas aconsejan regular su presencia en la dieta, centrándose únicamente en el propio bienestar y posibles intolerancias:

1. Frutas y verduras frescas. Son ricos en fibra, que es responsable de la normalización de la función intestinal. Los nutricionistas recomiendan al menos una vez al mes pasar días de verdura o fruta en ayunas.
2. Las gachas de avena deben consumirse al menos tres veces a la semana. Deje de elegir trigo sarraceno, avena, arroz integral. permitido en cantidades limitadas. Es mejor elegir centeno, molienda gruesa.
3. Los productos lácteos también deben estar en el menú. Elija requesón no demasiado graso, no se olvide del kéfir.
4. Carnes magras: carne de res, pavo, pollo sin piel. La carne debe estar presente en la dieta al menos dos veces por semana. Cocine al vapor o a la parrilla. – una fuente saludable natural de una lista completa de sustancias útiles. Añádelo a las ensaladas de verduras.
5. Agua pura, agua mineral sin gas. El régimen de bebida adecuado (al menos ocho vasos al día) promueve la regeneración celular y el rejuvenecimiento general del cuerpo. – una fuente del elemento químico catequina, que tiene un efecto antiinflamatorio. Es mejor no agregarle azúcar.
6. Las nueces son un almacén de selenio y ácidos grasos omega-3. Por supuesto, debe elegir nueces en su forma “natural”, sin saborizantes químicos.

“Lista negra” de productos

Algunos alimentos que están presentes en nuestra dieta deben evitarse si se presenta algún problema en la piel. Si no puede abandonarlos por completo, al menos reduzca al mínimo el uso de todos los siguientes.

Entonces, la “lista negra”:

1. Cualquier carne ahumada, incluso casera, comida rápida, productos semiacabados.
2. Condimentos Los fanáticos de las golosinas picantes pueden agregar ajo a los platos: tiene un efecto antiinflamatorio y ayuda a limpiar la sangre. El sabor de la ensalada ayudará a revelar la raíz de jengibre, que tiene las mismas propiedades.
3. Carnes y pescados grasos: deben reemplazarse por magros.
4. Té negro fuerte, café.
5. Dulces, pan blanco.
6. Dulces: azúcar, confitería, chocolate. También están prohibidas las frutas muy dulces: plátanos, higos, uvas. Para aquellos que no pueden renunciar por completo a sus “dulces” favoritos, los nutricionistas recomiendan reemplazar el azúcar con miel.
7. Alimentos ricos en yodo: algas, sal yodada.

Se cree que un exceso de esta sustancia en la dieta puede provocar la aparición de acné.

Dieta para el acné – menú de muestra

Como se señaló anteriormente, no existe una única dieta correcta para el acné. La dieta debe basarse en las recomendaciones generales de los nutricionistas y sus propias preferencias. Un menú de muestra para la semana podría verse así.

Lunes: por la mañana, cocinar papilla de trigo con leche. Termina tu comida con té verde sin azúcar. Satisfaga su hambre con borscht en caldo de carne magra para el almuerzo. No agregue aderezo frito. Se permite un vaso de té verde. Para la cena, disfrute de pescado al horno y una ensalada de verduras que se puede cubrir con ajo.

Comience el martes con un huevo duro, requesón bajo en grasa con bayas y té sin azúcar agregada. Para el almuerzo se recomienda caldo de pollo, menestra de verduras, un trozo de pollo y un vaso de jugo de tomate. Cenaremos con trigo sarraceno con ensalada de verduras y un trozo de pollo.

El miércoles, se permiten gachas de trigo y un vaso de kéfir para el desayuno. Para el almuerzo, prepare sopa de pollo y la cena consistirá en hígado de res guisado con verduras. Sacia tu sed con compota.

El jueves te tengo una ensalada de brynza y tomates para el desayuno. Se permite un trozo de pan de centeno. Para dulce – pera. No olvides el té verde sin azúcar añadido. En el almuerzo, sacie su hambre con una sopa de verduras y un trozo de pescado al vapor. Se permite un vaso de jugo de bayas. Cenaremos con requesón con salvado y frutas y un vaso de té verde.

El viernes comenzará con trigo sarraceno con leche. Para dulces – frutas. Almorzamos con sopa en caldo de res magro, y para la cena nos deleitamos con pollo guisado con arroz integral. Sacia tu sed con té verde.

El sábado, el desayuno será requesón con bayas y compota. Almorzaremos con caldo de pollo con un trozo de pollo y ensalada de verduras. Cena: pescado al horno, ensalada de verduras con ajo y un vaso de yogur.

El domingo comenzará con chuletas de pollo al vapor, frutas y té verde. En el almuerzo, se permite el borsch en caldo de carne magra, pan de centeno y verduras. Cenaremos con requesón con salvado, y apagaremos la sed con yogur casero.

1. Stoppard M. A. – Un libro sobre el rostro y el cuerpo. – Minsk, 1993
2. Minina V. N., Ivanova M. S., Ganskau E. Yu. – Alimentación saludable en el contexto de la vida cotidiana de los rusos. – 2018
3. Tarasova N. S., Lavrenchuk A. A. – Una nutrición adecuada como garantía de salud y longevidad. – 2008

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Especialidad: especialista en enfermedades infecciosas, gastroenterólogo, neumólogo.

Experiencia general: 35 años de edad.

educación: 1975-1982, 1MMI, San-Gig, máxima calificación, médico de enfermedades infecciosas.