La aparición de diarrea puede ser el resultado de hábitos alimenticios especiales que afectan el funcionamiento del sistema digestivo.
Hábitos alimenticios
Las siguientes son algunas de las causas más comunes de diarrea asociadas con los hábitos dietéticos:
ingesta de comida rápida. Solo 20 minutos después de comer, el estómago envía una señal al cerebro de que estás lleno. Por lo tanto, a un ritmo acelerado de alimentación, corre el riesgo de comer en exceso y generar una carga adicional en el estómago.
deglución rápida de alimentos. Cuando se traga rápidamente, además de la comida, también entra aire en el estómago, lo que puede causar flatulencia y mala digestión.
comer comidas pesadas en grandes porciones. El cuerpo necesita más tiempo para digerir dichos alimentos y platos, mientras que el sistema digestivo tiene que trabajar más.
comida tardía Por la noche, su sistema digestivo funciona con un impacto mínimo (la velocidad disminuye, los riñones y otros órganos comienzan a descansar).
Alimentos y bebidas
Todos somos diferentes. En algunas personas, un determinado producto puede causar diarrea, mientras que otras lo toleran perfectamente e incluso lo utilizan como sedante. Aquí hay algunos alimentos y platos que vale la pena mencionar, que, por regla general, pueden causar diarrea:
alcohol Su vino favorito o cualquier otra bebida alcohólica puede irritar su estómago. Las bebidas afectan al cuerpo humano de diferentes maneras, por lo que debes determinar cuáles no son adecuadas para ti y evitar beberlas.
la comida picante. Estudios recientes muestran que los alimentos grasos y picantes, como la cocina china o india, pueden causar dolor abdominal en quienes padecen el síndrome del intestino irritable. Los expertos creen que esto se debe a las sustancias complejas que componen el chile.
alimentos fritos y grasos. A medida que estos alimentos son digeridos y procesados, las contracciones gastrointestinales naturales se vuelven más intensas, lo que puede agravar los síntomas de la diarrea.
exceso de frutas o verduras. La diarrea en algunas personas puede ser causada por un consumo excesivo de ciruelas pasas, kiwi, legumbres, brócoli o repollo.
productos lácteos. Para algunas personas, la leche, el queso, la crema agria y otros productos lácteos pueden causar diarrea. Reemplázalos con productos no lácteos como almendras o leche de soya.
Cafe y te. La cafeína se considera un factor desencadenante (que inicia el proceso del trastorno) para muchas personas que padecen trastornos digestivos. Trate de limitar la cantidad de bebidas que contienen alcohol consumidas y reemplácelas con té de hierbas.
Edulcorantes. Los edulcorantes artificiales como el sorbitol y la fructosa, que se encuentran en las bebidas dietéticas, los dulces y la goma de mascar, pueden causar diarrea en parte porque el intestino delgado no los absorbe bien. Mire la composición de los productos en el empaque y trate de elegir sustitutos naturales.
Recuerda que los síntomas de la diarrea son causados no solo por los alimentos que consumiste hoy, sino también por los que ingresaron a tu organismo ayer. Además, la causa de la diarrea puede ser el tamaño de la porción y la rapidez y la hora a la que ingirió los alimentos.
Cómo identificar alimentos y hábitos alimentarios poco saludables
Si sufres de diarrea, puede deberse a la ingesta de determinados alimentos oa la forma de consumirlos. Puedes identificar los alimentos o hábitos alimenticios que te hacen mal a través de un diario, donde vas describiendo qué alimentos comes cada día, cuándo y cómo lo haces, para luego comparar tus apuntes con los síntomas que te molestan.
Cómo tratar la diarrea
Por supuesto, la diarrea debe ser tratada. Debe comenzar la terapia tan pronto como aparezcan los primeros síntomas. IMODIUM ® Express es bien absorbido por el organismo, normalizando el funcionamiento del sistema digestivo. Gracias a IMODIUM ® Express, tu motilidad intestinal, la absorción de líquidos y todo el sistema se recuperarán más rápido que si esperas a que la diarrea pase por sí sola.
La información de este artículo es solo de referencia y no reemplaza el consejo médico profesional. Para diagnóstico y tratamiento, contacte a un especialista calificado.
En el sitio GastroScan.ru, en la sección Literatura, hay una subsección “Gastroenterología popular”, que contiene publicaciones para pacientes sobre diversos aspectos de la gastroenterología.
¿Pueden los alimentos causar trastornos funcionales del tracto gastrointestinal?
La Fundación Internacional para Enfermedades Gastrointestinales Funcionales (IFFGD) ha preparado una variedad de recursos para pacientes y sus familias con respecto a los trastornos gastrointestinales funcionales. Este artículo intenta responder a la pregunta: ¿existe un vínculo entre los alimentos que comemos y los trastornos funcionales del tracto gastrointestinal?
Los síntomas como el dolor abdominal, la diarrea y el estreñimiento pueden ser desencadenados o exacerbados por el estrés, las hormonas, los medicamentos y la ingesta de alimentos. Algunos alimentos pueden causar síntomas asociados con trastornos digestivos. Para analizar los síntomas de las enfermedades del tracto gastrointestinal, es importante comprender la reacción individual del paciente a ciertos alimentos.
Malestar en el estómago
Uno de los trastornos funcionales más comunes del tracto gastrointestinal es el malestar abdominal, que incluye: dolor abdominal, distensión abdominal, eructos, flatulencia. Hay una serie de alimentos que pueden causar este tipo de sensación, incluidos los alimentos que aumentan los gases, como los frijoles, las verduras crucíferas crudas (brócoli y otros) y los productos lácteos (leche, yogur y quesos). La incomodidad en el abdomen puede ocurrir como dolor, hinchazón, eructos, flatulencia o combinaciones de los mismos.
El gas en el tracto gastrointestinal es normal. Están formados por nitrógeno, oxígeno y dióxido de carbono. Muchos pacientes con trastornos funcionales del tracto GI tienen la falsa impresión de gas en los intestinos, creen que tienen problemas con la formación de gas, aunque solo tienen una cantidad “normal” de gas en el tracto GI. La misma falsa impresión ocurre en pacientes con hipersensibilidad.
Fumar, tragar excesivamente el aire de la goma de mascar o los dientes desiguales pueden provocar una sensación de plenitud en el abdomen.
Diarrea
La diarrea es otro trastorno digestivo común. Puede ser causado por comer alimentos como frijoles y vegetales crudos. En algunas personas, la diarrea puede ser causada por productos lácteos y alimentos ricos en fibra dietética. Por el contrario, si la dieta carece de fibra y fibra dietética gruesa, el paciente puede sufrir estreñimiento.
¿Cómo pueden los alimentos causar problemas digestivos?
Algunos alimentos durante la digestión pueden aumentar la cantidad de gas en el tracto gastrointestinal. Las bebidas carbonatadas pueden aumentar la cantidad de dióxido de carbono en el estómago. Los alimentos ricos en carbohidratos también pueden causar gases, ya que hasta el 20 % de los carbohidratos no se absorben en el intestino delgado. En cambio, pasan al intestino grueso, donde son fermentados por bacterias, lo que va acompañado de la liberación de una gran cantidad de gas. Los gases pueden ser causados por alimentos como lentejas, frijoles, brócoli y repollo.
Algunos alimentos también modifican la motilidad gástrica, lo que hace que los gases regresen al estómago en lugar de bajar por los intestinos. Esto provoca hinchazón y eructos. La distensión del estómago a veces aumenta la actividad contráctil de la parte inferior del colon, lo que puede provocar diarrea.
Intolerancia a ciertos alimentos.
Algunas personas son intolerantes a ciertos alimentos, no pueden digerir o asimilar una serie de nutrientes. Esto puede provocar diarrea, dolor abdominal, hinchazón y gases. Por ejemplo, los pacientes con intolerancia a la lactosa, incapacidad para digerir el azúcar de la leche, a menudo tienen heces acuosas, dolor abdominal y diarrea después de comer productos lácteos. Un conocido sustituto del azúcar, el sorbitol, también puede provocar problemas digestivos. Tan solo 10 mg de sorbitol pueden causar síntomas de malabsorción de carbohidratos en casi la mitad de la población. Muchos también tienen intolerancia a la fructosa, un azúcar que se encuentra en las frutas y los jugos de frutas.
Alergias a los alimentos
Aunque es relativamente raro, las alergias a los alimentos y la sensibilidad a ciertos alimentos también pueden imitar o exacerbar los síntomas de los trastornos gastrointestinales funcionales. Las alergias también pueden provocar síntomas más generales, como erupciones cutáneas, asma e hinchazón. La razón de esto es la producción de antígenos por parte del sistema inmunológico del cuerpo, sustancias que causan reacciones alérgicas.
Las causas más comunes de alergias son: pescado, mariscos, leche de vaca, huevos, legumbres (maní, lentejas, frijoles), cereales (trigo, arroz, cebada, sorgo, maíz, avena, mijo, centeno), ciertas semillas (algodón, sésamo, mostaza), col y tomates.
Para que sea más fácil para el médico identificar los factores que exacerban los síntomas, es útil llevar un diario especial. La Fundación Internacional para Enfermedades Gastrointestinales Funcionales (IFFGD) ha desarrollado un diario público que ayuda a los pacientes a controlar el estrés y los medicamentos, así como los alimentos que pueden estar asociados con trastornos digestivos.
Si sospecha que tiene una intolerancia a un determinado alimento, o que tiene una alergia alimentaria, hable con su médico o consulte a un dietista antes de realizar cambios drásticos en su dieta. Debe asegurarse de mantener el equilibrio adecuado de nutrientes en su dieta y de no comprometer su calidad de vida al renunciar injustificadamente a ciertos alimentos saludables.
Las opiniones de los autores no reflejan necesariamente las de la Fundación Internacional para Enfermedades Gastrointestinales Funcionales (IFFGD). IFFGD no garantiza ni respalda ninguno de los productos de esta publicación, ni ninguna afirmación del autor, y no acepta ninguna responsabilidad con respecto a tales asuntos.
Este artículo no pretende reemplazar el consejo de un médico. Recomendamos visitar a un médico si un problema de salud requiere la opinión de un experto.
